Trufa de doce de leite
400 g de doce de leite
200 g de creme de leite
300 g de chocolate
1 cálice de conhaque
400 g de chocolate ao leite
Ferva o creme de leite acrescente o chocolate, mexa até dissolver, junte o doce de leite por último o conhaque. Deixe esfriar, e leve a geladeira por aproximadamente umas 5 horas ou deixe de um dia a para o outro. Derreta o chocolate ao leite, mexa até que esfrie, Em seguida banhe as trufas.
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