molho de limão

molho de limão

ingredientes

1/2 xícara(chá) de açúcar

2 colheres(sopa) de amido de milho

1/4 xícara(chá) de água

4 colheres(sopa) de suco de limão

2 colheres(chá) de casca de limão ralada

2 colheres(sopa) de manteiga

preparo

numa panela misture o açúcar e o amido de milho.junte a água aos poucos , mexendo bem. leve ao fogo e cozinhe mexendo até engrossar. retire do fogo e junte o suco de limão e a casca ralada ao creme . sirva com bolos, pudins ou frutas.