torta assada de pão de forma

torta assada de pão de forma

INGREDIENTES

1/2 litro de leite

1 lata de creme de leite(sem soro)

400 gramas de requeijão cremoso

1 pitada de sal

1 pitada de pimenta do reino

1 pitada de pimenta calabresa

1 pacote de pão de forma (sem casca)

500 gramas de mussarela (ralado)

300 gramas de presunto (ralado)

250 gramas de requeijão

orégano a gosto

100 gramas de queijo parmesão (ralado)

1. Molho (para umedecer as fatias de pão de forma):
   
   Misture os ingredientes: o 1/2 litro de leite; a 1 lata de creme de leite sem soro; os 400 gramas de requeijão; o sal; e as pimentas.
   
   Umedecer os pães e fazer a base com metade dos pães, num refratário que possa ir ao forno.
   
2. Montagem da torta:
   
   Com a base montada, fazer uma camada com metade da mussarela; outra com os 300 gramas de presunto; e outra com os 250 gramas de requeijão.
   
   Fazer mais uma camada com a outra metade dos pães de forma umedecidos; outra com o restante da mussarela; e finalize com o parmesão e o orégano.
   
3. Leve para assar em forno médio preaquecido (180ºC) por 30 minutos.