23 de dez. de 2010

salada de milho verde, frango defumado e abacaxi

salada de milho verde, frango defumado e abacaxi

  • 1 lata de milho verde
  • 2 colheres (sopa) de catchup
  • 2 colheres (sopa) de cebola ralada
  • 1 frango defumado desfiado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 e ½ xícara (chá) de maionese
  • 1 lata de abacaxi em calda picadinho

Escorra bem a calda do abacaxi. Misture o frango, a cebola e o milho. Reserve. Em outra vasilha, misture a maionese, o creme de leite, o catchup e junte à mistura de frango. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas (ou até por 24 horas).

Substitua o frango defumado por lombo ou peru defumados.

Fonte: Consul

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