torta de refrigerante

torta de refrigerante

rendimento 8 porções

Ingredientes 1 pacote de biscoito maisena sabor chocolate (200g) 4 colheres (sopa) de margarina Raspas de casca de limão para decorar Recheio 1 envelope de gelatina em pó sem sabor verde

3 colheres (sopa) de água

1 lata de leite condensado

1 xícara (chá) de refrigerante sabor limão

1 lata de creme de leite

Preparo:

Triture o biscoito no liquidificador e transfira para uma vasilha. Adicione a margarina e mexa até obter uma farofa. Com a massa, forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 22cm de diâmetro. Misture a gelatina com a água e deixe descansar por 3 minutos. Dissolva em fogo baixo, sem deixar ferver, e bata no liqúidificador com o leite condensado, o refrigerante e o creme de leite. Despeje na forma e leve à geladeira por 3 horas. Decore com raspas de limão e sirva.