Macarrão de Panela de Pressão
Ingredientes
- 350 gramas de macarrão penne
- 3/4 de xícara de molho de tomate
- 2e 1/2 xícaras de água
- 1 cubo de caldo de galinha
- 3/4 de xícara de presunto picado
- 3/4 de xícara de mussarela (picada ou ralada)
- 1/2 lata de creme de leite, sem soro
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
Notas
Esta receita é muito fácil de fazer, e fica uma delícia.
Preparo
Em uma panela de pressão, coloque o macarrão, o molho de tomate, a água, o caldo de galinha, o sal e a pimenta. Misture.
Leve ao fogo médio-alto e tampe a panela. Assim que a panela fizer pressão, conte 3 minutos. Desligue o fogo e deixe sair toda a pressão da panela, naturalmente. Abra a panela.
Adicione a mussarela, o presunto e o creme de leite.
É só misturar tudo e servir.
Rendimento:
de 3 a 4 porções de macarrão
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