Maçãs Assadas
Ingredientes
- 4 maçãs verdes
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de nóz moscada
- 4 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 4 galhos de canela (opcional)
- 1 litro de sorvete de baunilha
Notas
Use uma maçã que seja boa para assar, tipo maçã verde ou gala.
Fique à vontade para experimentar com outros temperos, canela e nóz moscada é só uma sugestão.
Preparo
Aqueça o forno a 180 graus C (médio). Pegue as maçãs de lado e corte uma tampa. Reserve as tampas. Retire o talo e as sementes do meio das maçãs. Tente não cortar a casca no fundo da maçã.
Coloque um quarto dos ingredientes no meio de cada maçã, Coloque nesta ordem: canela, nóz moscada, açúcar e manteiga.
Coloque uma tampa em cima de cada maçã. Se estiver usando os galhos de canela, perfure com cuidado a tampa da maçã.
Leve ao forno até que as maçãs fiquem macias, demora de 40 à 45 minutos.
Sirva com bastante sorvete de baunilha.
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