Bolo Batidinho de Iogurte

Receita de Rosaura Fraga

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

1 lata de leite condensado

1 pote de iogurte natural

1/2 xícara de óleo

1 colher de sopa de fermento em pó

4 ovos

1 envelope de pó para refresco de limão

Forma de Preparo

Bata o iogurte, o óleo, o açúcar, a farinha, os ovos e o fermento em um liquidificador.
Coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo.

Asse em temperatura média/baixa, em forno pré-aquecido (aproximadamente 40 minutos) para dourar.

Por fim, bata no liquidificador o leite condensado com o pó para refresco e despeje sobre o bolo quente.