Cabelo de Anjo na Manteiga

Categoria: Massas

Ingredientes:


1 tomate
salsinha
200 gramas de macarrão cabelo de anjo
3 dentes de alho fatiados
2 colher (sopa) de manteiga
sal

Modo de preparo:

1. Cozinhar o macarrão conforme instruções da embalagem, com uma pitada de sal

2. Escorra

3. Numa frigideira, dourar o alho na manteiga

4. Retirar as sementes do tomate e cortar em pedacinhos

5. Juntar o cabelo de anjo e mexer até esquentar bem

6. Verificar o sal

7. Salpicar salsinha e servir