Ingredientes
· 1 ovo pequeno
· 3 colheres (sopa) de óleo
· 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
· 4 colheres (sopa) de suco de laranja
· 5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
· 1 colher (café) de fermento em pó
Cobertura
· 2 colheres (sopa) açúcar de confeiteiro
· 3 colheres (chá) de suco de laranja
Quebre o ovo numa caneca e o bata com um garfo, e vai adicionando os ingredientes um a um, sempre os agregando com o garfo. Quando a mistura ficar homogênea, leve a caneca ao microondas em potência máxima por 3 minutos.
Cobertura: Misture os dois ingredientes e com o bolo ainda quente despeje-a sobre ele.
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