10 de nov. de 2010

PAVÊ DE CHOCOLATE DISTRAÇÃO

PAVÊ DE CHOCOLATE DISTRAÇÃO


Ah..esse pavê...

Já fiz trocentas vezes e não enjoamos..rs..ele já foi postado aqui em várias versões, na travessa, na taça, em forma de bolo p/desenformar, enfim, aqui em casa ele é campeão de audiência..rs.
Porém, para não ficar absolutamente igualzinho gêmeos idênticos (que aliás acho lindo!) sempre dou uma modificadinha básica no visual.

Vejamos esse:

1 pacote de bolacha distração chocolate branco (ela é chocolate branco por dentro e por fora preto) lembra um BIS (aquele do comeu 1 quer outro)

1 pote de nata 300 a 350gr
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite

Só isso!!!!!!!!

Misture os três ingredientes acima e faça camadas com as bolachas, pode molhá-las no leite, sem excesso.

Variação da vez:
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Finalizei com esse creme básico: 100gr de chocolate meio amargo dissolvido em 100gr de creme de leite. Derreti, esfriei e empreguei.
Nessa versão ai de cima, raspei choco cobertura preto e branco e polvilhei.

Dica
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Por incrível que pareça, esse pavê fica ainda melhor se feito com bastante antecedência, se vc for consumir no domingo, faça-o na sexta! Bingo!

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