OVOS COLORlDOS DE BAR

OVOS COLORlDOS DE BAR

RENDIMENTO 12 UNIDADES

Ingredientes

12 ovos brancos

1 e 1/2 co/her (sopa) de vinagre

1 xirara (chá) de casco de cebola

1 xícara (chá) de beterraba ralada

1 xícara (chá) de espinafre picado

Preparo:

Coloque 4 ovos em uma panela e cubra com água e 1/2 colher (sopa) de vinagre. Faça o mesmo com os ovos e o vinagre restantes, usando no total três panelas. Em uma das panelas, coloque a casca de cebola, em outra a beterraba e na última o espinafre. Cozinhe por 12 minutos depois que começar a borbulhar. Escorra