24 de nov. de 2010

Ninho de macarrão cabelo de anjo com frango

Ninho de macarrão cabelo de anjo com frango

Ninho de macarrão cabelo de anjo com frango

Ingredientes:

1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado,

½ xícara (chá) de requeijão cremoso,

2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado,

Sal, pimenta e salsa a gosto,

500g de macarrão cabelo de anjo,

1 cubo de caldo de frango,

2 xícaras (chá) de leite,

1 lata de creme de leite,

50g de queijo parmesão ralado.

Modo de preparo: misture a mussarela com o requeijão, o frango, o sal, a pimenta e despeje sobre os ninhos. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos. Retire o papel, polvilhe o queijo parmesão e asse por mais 5 minutos. Polvilhe salsa e sirva em seguida

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