17 de nov. de 2010

espaguete a pizzaiolo

espaguete a pizzaiolo

Espaguete à pizzaiolo

Ingredientes

100 gramas de espaguete
1 colher de sopa de azeite de oliva
2 tomates grandes sem pele e sem sementes picados em cubos
2 colheres de chá de orégano fresco
2 colheres de sopa de mussarela picada
Sal a gosto

Modo de preparo

Em uma panela grande, coloque 2 litros de água. Leve ao fogo até ferver. Coloque o macarrão, o azeite e deixe cozinhar até ficar al dente. Coloque o macarrão em uma travessa e coloque por cima os demais ingredientes. Leve ao forno médio (180º C) até o queijo ficar bem derretido. Sirva em seguida.

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