17 de nov. de 2010

Batatas McDonalds

Batatas McDonalds

Você sempre se perguntou como eles fazem aquelas batatas deliciosas?
Fazer a batata igual à lanchonete do palhaço,
é muito mais fácil do que podemos imaginar.

Voce Precisa de:
* Agua;
* Óleo
* Batatas
* Sal à gosto

Como Preparar

1 -Descasque as batatas, corte-as no formato palito e deixe-as de molho.

2 - Coloque água para ferver.

3 -Quando a água ferver, retire a batata que estava de molho e ferva por três minutos.

Retire da água fervendo, escorra e seque (com um pano de pratos limpo seque manualmente as batatas).

4 -Quando ferver e secar todas as batatas, disponha-as em uma assadeira, evitando deixá-las amontoadas e leve ao congelador até congelar (4 a 6 horas), sem cobrir.


Como fritar

5 -Aqueça o óleo na frigideira, quando estiver bem quente, retire as batatas do congelador e coloque aos poucos na frigideira.

6 - Deixe-as secando,com espaço para a gordura escorrer.

7 -Pronto! É só buscar a maionese e o catchup!!!

Importante

*O passo de fazer aos poucos é muito importante.

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