INGREDIENTES
- 500 gramas de açucar refinado
- 250 gramas de margarina
- 5 unidades de ovos
- maizena (em torno de 1 kg) a gosto
- essência (sugestão coco ou baunilha) a gosto
PASSO A PASSO
- misturar todos os ingredientes menos a maizena, até que forme um creme.
- Acrescente a maizena aos pouco, amassando com as mãos para sentir até dar o ponto.
- A massa deve ficar macia e enchuta, fácil de modelar.
- Em pequenas porções sove bem e modele os sequilhos como queira.
- Asse em temperatura média até que fiquem durinhos, mais claros, não deixe dourar.
- Pode adicionar coco, chocolate, nozes e amendoim triturado variando o sabor.
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