14 de dez. de 2010

Frango assado com molho shoyo

Frango assado com molho shoyo
Frango assado com molho shoyo


1 quilo de coxa e contra coxa e peito de frango
alho, pimenta do reino, cominho, sal
4 colheres de sopa de molho shoyo
limão
2 colheres de margarina derretida

Lave o frango com água quente.
Escorra e passe nele um limão espremido.
Misture o alho esmagado com o sal, pimenta do reino, cominho e esfregue em todo o frango.
Deixe tomar gosto.
Pegue uma assadeira e coloque o frango.
Misture o shoyo com a margarina e passe sobre o frango.
Cubra com papel aluminio e deixe cozinhar.
D
epois retire e deixe dourar.

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