15 de dez. de 2010

Trufa de Maracujá

Trufa de Maracujá



Ingredientes
1kg de chocolate branco (1/2kg para fazer as trufas e 1/2kg pra banhar as trufas)
1 maracujá médio com semente
1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
Derreta 1/2kg de chocolate branco junte o creme de leite aquecido com soro, o maracujá inteiro ( o maracujá tem de ser para suco, quanto mais pessado melhor). Misture tudo e leve a geladeira de um dia para o outro. No dia seguinte estará dura no ponto de enrolar e banhar no chocolate branco.
Dica
Pode enfeitar com as sementes do maracujá.

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