Ingredientes |
Massa |
| 2 Xícaras (chá) de farinha de trigo. |
| 1 Colher (sopa) de fermento em pó. |
| 2 Colheres (sopa) de margarina. |
| 1 Xícara (chá) de leite. |
| 1 Colhere (chá) de sal. |
Cobertura |
| 250g de Lingüiça calabresa cortada em fatias finas. |
| 3 Ovos. |
| 3 Colheres (sopa) de queijo parmesão ou prato ralado. |
| Salsa picada e orégano. |
Modo de preparo |
Massa |
| 1. Misturar bem todos os ingredientes da massa e deixar repousar ½ hora. |
| 2. Untar uma forma e forra com a massa. |
Cobertura |
| 1. Espalhe a lingüiça calabresa fatiada. |
| 2. Polvilhar salsa picada e orégano. |
| 3. Bater os 3 ovos com uma pitada de sal e espalhar por cima. |
| 4. Polvilhar o queijo ralado. |
| 5. Levar a assar em forno médio. |
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