torta de batata com queijo

torta de batata com queijo

INGREDIENTES



3 ovos
1 ½ quilo de batatas raladas
2 cebolas picadas ou raladas
300g de queijo gouda picado ou outro queijo de sua preferência
orégano
sal
manteiga


MODO DE FAZER

Rale as batatas e reserve, bata os ovos e misture com elas, acrescente o sal, o orégano, as cebolas picadas e o queijo em cubos.

Coloque essa mistura numa fôrma untada com manteiga e cubra com pedacinhos de manteiga. Leve para assar a 180 °C por aproximadamente 1 hora.