linguiça com cerveja

linguiça com cerveja

1 kg de linguiça fresca
1 tomate grande
1 pimentão médio
1 cebola média
Orégano
1 fio de azeite
1/2 lata de cerveja ou a quantidade que preferir (Marca de sua preferência)

Modo de preparo:

Lave as linguiças, faça cortes nela dos dois lados e coloque-as em uma forma grande e reserve.

Corte a cebola, tomate, pimentão em rodelas e coloque por cima das linguiças.

E por último coloque 1/2 lata de cerveja, orégano e o fio de azeite.

Leve ao forno pré aquecido em 180º, por aproximadamente 40 minutos, e de vez em quando vire-as. É necessário que toda a água da linguiça seque e elas fiquem douradas.