28 de jan. de 2011

Hot Dog de Forno

hotdog Hora da Fome

Hot Dog de Forno
Ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de leite

2 ovos
1 e1/2 colher de sopa de fermentem pó
100 g de queijo parmesão ralado

Recheio:

8 salsichas cozidas e picadas

1 cebola picada

1 tomate picado sem sementes

1 pimentão picado

1 lata de milho

1 lata de ervilha

Azeitonas

1/2 lata de pomarola


  • Modo de Preparo
  1. Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e a metade do queijo ralado
  2. Acrescente por último o fermento, mexendo devagar com uma colher
  3. Misture todos os ingredientes do recheio
  4. Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo
  5. Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa
  6. Polvilhe com o resto do queijo
  7. Leve ao forno pré aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até ficar dourado

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