INGREDIENTES
- 01 kg de lagarto (inteiro)
- 01 pacote de sopa de cebola
- 06 unidades de pedras de gelo (grandes)
PASSO A PASSO
- Coloque um pedaço grande de papel alumínio (duplo) numa assadeira, de maneira que fique embaixo e cubra a carne.
- Coloque a carne em cima do papel alumínio, polvilhe o pacote de sopa de cebola e coloque as pedras de gelo, como na foto.
- Feche bem o papel alumínio e leve ao forno quente.
- Deixe a carne no forno médio por 2 horas e 20 minutos.
- Passadas 2 horas, abra e fatie a carne. Terá ainda um delicioso molho no papel alumínio.
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