1 frango sem pele e em pedaços
Sal, pimenta
3 c. sopa de molho de soja
2 c. sopa de gengibre ralado
3 c. sopa de sopa de cebola
2 dentes de alho picadinho
2 c. sopa de azeite
200ml de vinho branco
Temperar o frango com todos os temperos e deixar marinar por 1 hora.
Levar a assar até ficar dourado e servir com puré e uma salada.
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