Repolho ao forno

Repolho ao forno

¾ de xícara de chá de óleo 1 xícara de chá de leite 4 ovos 1 ½ xícara de chá de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em pó 100g de queijo parmesão ralado Sal a gosto 1 repolho médio picado 4 tomates sem sementes picados 2 cebolas médias picadas ½ xícara de chá de cheiro verde picado Margarina para untar Farinha de rosca para polvilhar Misture o óleo, o leite, os ovos, a farinha de trigo, o fermento em pó, o queijo parmesão ralado e o sal. Acrescente o repolho, os tomates, as cebolas e o cheiro verde. Misture bem. Coloque a misture em um refratário grande untado com margarina e polvilhado com a farinha de rosca. Leve ao forno pré-aquecido por 50 minutos aproximadamente.