Canja de galinha diferente
Compro um galeto,
arroz pronto,
cenoura ralada pronta,
batata pré cozida para fritar,
alho,
caldo de galinha,
cebola e shoyu.
Bom desfio o galeto todinho, junto o arroz, a cenoura, quebro as batatinhas (elas são em palito, né?) em pedacinhos e reservo. Numa panelona, coloco bastante alho, azeite (só uso azeite em casa para tudo)
cebola picadinhha, caldo de galinha e dou uma fritada, depois junto todos os ingredientes na panela, coloco no fogo e deixo ferver ( não tenho panela de pressão pq tenho pavor delas. Meu sonho é uma panela de pressão elétrica! :)
Feito isso, pego umas torradnhas e voilá, como minhha canja feliz da vida! rssss
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